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2026年2月9日

タイトル

紫波をもっと好きになる～食からつなげる紫波の未来～

内容

　8月から始まった「紫波をもっと好きになる～食からつなげる紫波の未来～」のシリーズは、一月の「昔ながらの餅つき」のをもって全6回を無事終了しました。
11月「そば打ち体験」、12月「お味噌作り」、最終回は1月の「昔ながらの餅つき」。全6回、のべ108人の親子の皆さんが参加してくれました。
　毎回驚きと学びの連続！みなさん真剣に先生の話を聞いて、一生懸命調理してとびきりの笑顔で試食しました。
講師先生からは、食材を生産する人の想いや、それを調理してきた人の知恵や工夫の話も沢山教わりました。食を通じて地元紫波の魅力を知って、楽しい親子時間を過ごすことが出来たのではないかと思います。ご参加くださった皆様、講師先生方、ありがとうございました。